miércoles, 5 de octubre de 2011

Sushi en Shinkansen すしは新幹線で来ます!

2010-09-23
Hace poco puse una anotación de los restaurantes de sushi donde los platos van en una banda que pasa por todas las mesas
.
Un día Kaori me llevó a un restaurante de "gira sushi" que me gustó mucho. En los restaurantes de este tipo también se puede pedir un sushi "recién hecho" o un pedido especial que no pase por la banda. Siempre hay un botón para llamar al mesero. Se oprime el botón y el mesero llega. A veces hay una bocina y en lugar de que el mesero venga la bocina se activa y desde la mesa se pide.

Resulta que en este restaurante después de pedir, el sushi solicitado llega en shinkansen, lo que me pareció muy curioso y original tomando en cuenta que me encanta shinkansen. El trenecito de la foto se mueve desde la cocina y arriba trae los platos de la orden.



El restaurante está en Kyushu, en un poblado que se llama Hitoyoshi, entre Kumamoto y Kagoshima. 

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