Oden

El oden es un plato japonés que consiste en varios ingredientes (huevo, nabo, kamaboko, tofu, etc) cocidos en un caldo de konbu y katsuobushi. Se vende en todo Japón y se puede conseguir fácilmente en las tiendas de conveniencia (combini).

A mí me gusta en de Lawson.

Así se ve el plato de oden en Lawson. 

Se le pide al tendero y éste saca un vaso (chico, mediano o grande) en donde va poniendo las piezas que le vas pidiendo.

Así quedó mi oden.

El oden cae muy bien en la noche porque además de quitar el frío calma el hambre de forma rápida, sana y ligera.

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