Un Mexicano en Japón

En Japón se pueden encontrar varios sabores de helados, son muy ricos y cremosos y saben a gloria en el caluroso verano japonés. Sin embargo, creo que con el calor y la humedad que hay en Japón el negocio de las nieves sería muy bien aceptado. Hasta donde he visto, en Japón no se venden nieves. Eso sí, hay raspados. Es un concepto que es muy común y se llama "kakigoori". A continuación una foto de una heladería común, la tomé en Aoshima: Los sabores de helado que se venden en esta tienda son: té verde, chocolate, fresa, mango, camote morado,  ajonjolí negro, piña, melón maduro, uva y vainilla,  Y así se ven los raspados. Es el mismo concepto que en México: hielo escarchado bañado con jarabe del sabor que se seleccione. En esta tienda los sabores son: fresa, mango, melón, durazno y soda.

Aoshima (literalmente "la isla azul", es una pequeña isla que se encuentra muy cerca de la ciudad de Miyazaki, en Kyushu. Miyazaki es una ciudad de poco más de 1 millón de habitantes y es considerada un sitio turístico de playa. Las playas de Aoshima son famosas por sus olas grandes que permiten hacer surfing. La verdad es que es un paseo bastante bueno porque se trata de una isla con ambiente tropical que tiene una capilla (Jinja) en el centro y tiene un atractivo muy propio. Aquí pongo algunas fotos, fui con Kaori y su hermana mayor y la pasamos muy bien, hacía muchísimo calor (más de 33 grados) y no había ninguna nube en el cielo. Llegamos en coche, pero se puede llegar también en tren de la línea JR Nichinan, desde la estación de Miyazaki hasta Aoshima eki. Toma media hora. Al fondo se ve Aoshima, para llegar hay que caminar a lo largo de este camino. Las japonesas suelen usar sombrillas para cubrirse del sol. En Japón las niñas quieren tener si...