Un Mexicano en Japón

Hitoyoshi es un pequeño poblado que se encuentra entre Kumamoto y Kagoshima. Yo voy por lo menos una vez al año ahí porque es el hometown de Kaori, y el lugar de encanta. Pues bien, JR Kyushu puso en operación una locomotora de vapor que se llama SL Hitoyoshi, no la he usado pero dicen que es muy lujosa por dentro, se debe reservar con antelación y gusta mucho porque, además de lo padre que se ve, el sonido del vapor da un toque de nostalgia que dicen que vale la pena. Aquí les pongo unas fotos medio logradas de un día que me encontré por sorpresa al SL poquito antes de subir a mi tren. Esta foto ya fue desde adentro de mi tren. No pude tomar más porque mi tren ya salía... pero prometo que en cuanto tenga oportunidad voy a tomar más y mejores fotos... y en una de esas hasta me subo! :)

Una de las comidas más famosas, comunes, prácticas y consumidas en Japón son los onigiri. Yo no me puedo imaginar a Japón sin los onigiri. Onigiri es una bola de arroz rellena de algo rico, y comúnmente envuelta en una hoja de alga seca (nori). Es una de las cosas más prácticas y antiguas de Japón. El arroz al vapor de las cosechas japonesas es rico en calorías, mismas que se queman lentamente en el cuerpo, por lo que dan más energía durante el día. Se venden en todos lados y prepararlas es la cosa más fácil que hay. Aunque el onigiri tradicional es en forma circular como el de abajo a la izquierda, lo ciertoes que actualmente la forma triangular es la que más se vende. Adentro de los onigiri puede haber atún, pollo, teriyaki, carne de res, umeboshi, camarón con mayonesa, mentaiko, tempura, shitake, kombu, alga, tocino, ikura, natoo... todo lo que se ocurra.  La verdad es que todo lleva bien con el arroz. Este es un onigiri casero que la mamá de Kaori nos pre...

Aquí va la quinta entrega de las edecanes del TGS. Antes de ir a un Tokyo Game Show y veía este tipo de fotos me preguntaba cómo es que habían conseguido fotos de este estilo. Es muy fácil: las edecanes están ahí para que les tomes fotos.  Eso sí, como en todas las situaciones en Japón, hay un protocolo que se tiene que seguir para poder tomar una foto: tienes que esperar tu turno, y una vez que te toca debes saludar y preguntar si puedes tomar una foto. Ella te dice que sí y posa para tu cámara las veces que quieras (sin exagerar). También hay reglas: no puedes tomar fotos sin el consentimiento de ella, las fotos las debes tomar parado (no en cuclillas), no se pueden tomar fotos por detrás de ellas y lo mejor es no tomarse fotos con ellas. Aunque no parezca, hay muchos policías que se encargan de que el protocolo y las reglas de las fotos se cumplan. Si alguien no las cumple es amonestado. Si sigue sin cumplir...

Hace poquito que escribí sobre las paletas y GariGari kun. Aquí les dejo una foto de un refrigerador normal de una konbini. Como se puede ver en los precios, las paletas de agua más caras cuestan menos de 20 pesos mexicanos. 

El karaoke original (el de Japón) es distinto a los karaoke que hay en México, en los que vas con los amigos a cantar, y prácticamente lo haces enfrente de todos los asistentes. En Japón los karaoke son centros de entretenimiento completos, un concepto único. En Japón cuando vas a un karaoke rentas una pequeña habitación en la que cantas y haces lo que quieras solo enfrente de tus amigos, mientras comes y tomas. Karaoke en Kumamoto. Así se ve la entrada. El lugar consiste en una serie de habitaciones privadas. Como se puede ver, el lugar es grande. En ciudades más grandes y con menos espacio libre suelen ser edificios de varias plantas con buenas vistas. Puedes rentar ropa de cosplay para disfrazarte. Lobby. Así se ve un privado. Pantalla, sistema de sonido y luces, mesa, touch screen, micrófonos, espejo y un botón para llamar a la mesera. Así pedimos. Todo muy rico. Hasta somen :) Menú. Como en izakaya. Menú de pizza...

"Mi vecino Totoro" es una de las películas más afamadas de la casa Ghibli. Tuvo un gran éxito en Japón y uno de los personajes que más impacto tuvo fue el nekobasu. ¡Pues el otro día nos lo encontramos en las calles de Kumamoto! Lo vimos casi enfrente de la estación central de autobuses de Kumamoto.  Así se ve el original en la película: Fotos tomadas de una búsqueda genérica en Google.